La Chassière Mercurey 1er Cru

Produzent Philippe Garrey
Herkunft / Weintyp Frankreich
Region Bourgogne AOC
Rebsorten Pinot Noir
Alkoholgehalt 13.5% Vol.

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Die Aromen von roten Johannisbeeren und Himbeeren sind hier dominierend, hintergründig mischt sich etwas Lakritz dazu. Am Gaumen ist eine dezente Jod Note wahrnehmbar. Eine wahre Freude bietet der elegante, saftige Mittelteil. Der Abgang endet mineralisch mit samtigen Tanninen.

Biodynamischer Anbau, Demeter zertifiziert