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MUNI Pinot Nero IGT Veneto

MUNI Pinot Nero IGT Veneto - MUNI Piccinin

2015 | 75 cl

Jahrgang 2015
Winzer MUNI Piccinin
Herkunft Italien
Region Veneto
Rebsorten Pinot Nero
Alkoholgehalt 13,5% Vol.

Degustation
Aus dem höchsten Weingarten von Daniele auf 500 Meter gedeihen die jungen Rebstöcke auf einem Kalksockel gepflanzt. Dicht, frische eher dunkle Fruchtnoten, untermalt von Waldluft. Im Gaumen frisch und spielerisch, eine extrem erfreuliche Kombination aus Substanz und Leichtigkeit, lebendig, mineralisch. Spotangärung, eher kurze Mazerationszeit zugunsten feinen Fruchtaromen, Ausbau ein Jahr in gebrauchten Barriquefässer. Wildhefe, keine Filtration, Sulfid minimal.
Biodynamischer Anbau zertifiziert.

CHF 34.00


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