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Cantina Trexenta

Sant`Efisio
Im Mai 2017 besuchten wir unseren Lieferanten Argei Fattorie di Renolia in Sardinien. In der Hauptstadt Cagliari feiert die Stadt die Pilgerreise des Heiligen Ephisius. Die Sagra Sant`Efisio erinnert alljährlich an das Gelübde, dass die Stadt Cagliari dem Schutzpatron ausgesprochen hatte, als er die Inselbewohner von der Pest rettete. Zwischen 1652 und 1654 wütete ein grosses Sterben auf der Insel. In ihrer Not riefen die Hauptstadtbewohner den Heiligen Ephisius an, der sie erhöhte und die Stadt von der Pest befreitet. Ausgangspunkt der 4-tägigen Pilgerreise von Cagliari nach Capoterra ist die kleine Kirche Sant`Efisio. Punkt zwölf verlässt der Schutzpatron auf einem festlich geschmückten Karren die Kirche, begleitet von festlich gekleideten Reiter und Folkloregruppen in ihren traditionellen Kostümen aus der ganzen Insel, die dem Standbild vorangehen und Tausend Pilgern. Um das feierliche Gelübde für erlöst zu klären, muss der Heilige am 4. Tag innerhalb Mitternacht wieder in Cagliari bzw. seine Kirche erreichen. Das Fest endet mit einem grossen Feuerwerk im Hafen der Stadt.
In dieser festlichen Stimmung entdeckten wir diese Rarität - Sant`Efis Bianco Nasco di Cagliari.