10+12 Blanc - Domaine de Kalathas

Degustation
Die Farbe besticht durch Gelbgold bis Kupfer. Der natürliche Säuregehalt von Aspro Potamisi könnte diejenigen stören, die es gewohnt sind, schärfere, gemeißelte Weißweine aus Griechenland zu trinken. Doch diese sehr reifen Trauben des warmen und reichen Jahrgangs 2015 ergab einen originellen Wein mit weichen exotischen Aromen, das Jodfinish und die rätselhafte Bitterkeit, die die Komplexität erhöhen. Aromen wie frische Mandeln oder süße Zitronen, manchmal geröstete Ananas oder sogar Litschi.
Granit-/Sandboden, biodynamischer Anbau.