Sphaeranera IGT Roccamonfina Rosso - Azienda Agricola I Cacciagalli

Degustation
Der Pallagrello Nero ist ein weiteres Highlight des Weingutes I Cacciagalli. Dank der Weinleidenschaft von Diana und Mario können wir diesen terroir-expressiven Pallagrello auch heute geniessen. Strahlendes Rubinrot. Duftet nach roten Früchten. Anziehend im Geschmack sinnlich, elegant, im Finale balsamische Noten die bezaubern. Ein grossartiger Charakter. Vinifikation und Reifung in Amphoren, lange Fermentation. Unfiltriert, nicht geschönt.
Vulkanischer Boden, Guyot-Erziehung, biodynamischer Anbau.