Mille

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Jahrgang 2015
Produzent I Cacciagalli
Herkunft / Weintyp Italien
Region Campania IGT
Rebsorten Piedirosso, Aglianico
Alkoholgehalt 13.5% Vol.

75 cl
Sofort lieferbar
CHF 25.00


Bei Diana und Mario offenbart sich die tiefe Sensibilität für einen natürlichen Lebensraum ab.
Die Topograhie Kampaniens mit den reichen Vulkanböden, das milde Klima
bringen Landwirtschaftserzeugnisse von hoher Qualität hervor. Die mineralischen Böden reflektieren im Wein die Qualität, elegant, intensiv, reich an Aromen und Geschmack.

Biodynamischer Anbau,
Guyot-Reberziehung, 4`400 pro Hektar
Handlese, Anfangs Oktober, Wildhefe
Ausbau in Zementtank. Nicht filtiert, nicht geschönt.