Albahra

Produzent Envínate
Herkunft / Weintyp Spanien
Region Castilla - La Mancha DOP
Rebsorten Garnacha Tintorera, Moravia Agria
Alkoholgehalt 13.5% Vol.

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Albahra stammt aus einer kleinen Rebparzelle von Almansa. Die 25-jährigen Reben wachsen auf 800 m Höhe, im lehmigen-kalkigen Boden im kleinen Dorf Alpera.
Kirschfarbe mit granatrotem Schimmer. Aromen von roten Früchten auf gewürztem Hintergrund, begegleitet mit einer leichten Note von Thymian und Eukalyptus. Im Mund frisch, konzentriert und fruchtig, mit sehr schmeichelndem Finale. Ausgeglichen, schmackhaft und elegant.

Reifung auf der Feinhefe für 7 Monate in Betontanks