Viento `e Terra Rosato Frizzante

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Jahrgang 2020
Produzent  Azienda Agricola I Cacciagalli
Herkunft  Italien
Region  Campagna
Rebsorten  Piedirosso
Alkoholgehalt  11.5% Vol.

Sofort lieferbar
CHF 31.00


Der Genuss beginnt mit einer "mostigen" Nase. Intensive Düfte von Äpfeln und Birne steigen empor. Eine feine Perlage kitzelt den Gaumen. Präsente Hefenoten prägen den trockenen Abgang. Vient`e Terra wir in Amphoren vergoren und gelagert. Für die zweite Gärung wird er in Flaschen abgefüllt. Ungeschönt und unfiltriert wird er abgefüllt, daher kommen auch die Trübungen und das Sediment in der Flasche