
"Ziel meiner Arbeit ist es, dass meine Weine so intensiv wie möglich ihre Herkunft, die Saison und meine Art zu sein und zu fühlen wiederspiegeln. Der Wein, Frucht seiner Umgebung." Unsere Weine aus biologischer Herstellung, d.h. sie sind ohne Einsatz von Substanzen entstanden, welche schädlich für die Umwelt und den Menschen sein könnten. Unsere Weine sind Ausdruck unserer Gegend und unserer selbst, der Menschen, die sie erzeugen. Francesco Cirelli
Bild: Amphoren mit einem Fassungsvermögen von 800 l aus Impruneta der Heimat der Terracotta-Herstellung.